Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Video - Sieberen Meerema

Sieberen Meerema is de nieuwe manager van boutique hotel Quartier du Port in Rotterdam. In het pand aan de Van Vollenhovenstraat exploiteerde hij met zijn vrouw al een kookstudio. Sinds 1 juni 2013 beschikt het hotel over een eigen restaurant.
51 Pins28 Volgers

Sieberen Meerema - Gegrilde kwartel met linzen

1

Gegrilde kwartel met linzen

youtube.com

Sieberen Meerema - Oesters Gillardeau uit de oven met wilde spinazie

1

Oesters Gillardeau uit de oven met wilde spinazie

youtube.com

Sieberen Meerema - Scheermessen met tomaten, knoflook en peterselie

1

Scheermessen met tomaten, knoflook en peterselie

youtube.com

Sieberen Meerema - Kastanjesoep met camembert

1

Kastanjesoep met camembert

youtube.com

Sieberen Meerema - Gebraden haas met spruiten en aardappelpuree

Gebraden haas met spruiten en aardappelpuree

youtube.com

Sieberen Meerema - Zalm uit de oven met prei en crème

Zalm uit de oven met prei en crème

youtube.com

Sieberen Meerema - Tarte Tartin met witlof, sinaasappel en coquille

Tarte Tartin met witlof, sinaasappel en coquille

youtube.com

Sieberen Meerema - Zwaardvis sashimi met venkel, sinaasappel en zwarte olijven

Zwaardvis sashimi met venkel, sinaasappel en zwarte olijven

youtube.com

Sieberen Meerema - Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

youtube.com

Sieberen Meerema - Beef Wellington

Beef Wellington

youtube.com