Yes, het is alweer bijna aspergetijd! Dat betekent dat we weer volop kunnen variëren met aspergerecepten: salade met asperges, spaghetti met asperges, asperges

Yes, het is alweer bijna aspergetijd! Dat betekent dat we weer volop kunnen variëren met aspergerecepten: salade met asperges, spaghetti met asperges, asperges

Dit receptje maakte ik veel in de periode waarin ik net op mezelf ging wonen. Het is simpel, voedzaam en… yummy.

The recipe below is one I used to make all the time when I had just moved out on my own in New York. It’s simple, nutritious and… yummy!

Ohhh dit is er weer eentje hoor! Zo’n fijn basisrecept waar je alle kanten mee op kunt. Voor deze zoete aardappel tortilla’s heb je maar drie ingrediënten nodig, twee handen en een koekenpan. Vul de tortilla’s met je favoriete ingrediënten en maak er een wrap of burrito van. Ik vulde ze met geitenka

Ohhh dit is er weer eentje hoor! Zo’n fijn basisrecept waar je alle kanten mee op kunt. Voor deze zoete aardappel tortilla’s heb je maar drie ingrediënten nodig, twee handen en een koekenpan. Vul de tortilla’s met je favoriete ingrediënten en maak er een wrap of burrito van. Ik vulde ze met geitenka

Boerenkool alleen lekker in een stamppot? Nee hoor! De wintergroente kan ook prima verwerkt worden in een lekkere pastasalade of smoothie, een plaattaart, of.

Boerenkool alleen lekker in een stamppot? Nee hoor! De wintergroente kan ook prima verwerkt worden in een lekkere pastasalade of smoothie, een plaattaart, of.

Ik was even een tijdje uit mijn ontbijtmodus maar ik deed de afgelopen weken een hoop inspiratie op en daardoor ben ik weer helemaal into lekkere ontbijtjes! De afgelopen periode at ik in de ochtend vaak crackertjes met honing geitenkaas of havermout met een geprakt banaantje maar ik merk toch...

Ik was even een tijdje uit mijn ontbijtmodus maar ik deed de afgelopen weken een hoop inspiratie op en daardoor ben ik weer helemaal into lekkere ontbijtjes! De afgelopen periode at ik in de ochtend vaak crackertjes met honing geitenkaas of havermout met een geprakt banaantje maar ik merk toch...

Deze week dook ik in de keuken voor… vega balletjes! Deze variant is super easy om te maken. Heerlijk voor in de soep, als spiesjes op de BBQ of om als snack in de mayo te dippen.

This week I made a beeline to the kitchen to make… Veggie balls! This version is super easy to make. They’re delicious in soup, on skewers on the BBQ, or as a snack, dipped in mayo.

Een Thaise curry zonder gebruik van currypasta uit een potje. Me like!

Een Thaise curry zonder gebruik van currypasta uit een potje. Me like!

I eat a varied diet and actually like pretty much everything! But if you asked me what I most want to eat on a given evening… It’ll be curry, for sure! It’s such a delicious dish that you can endlessly adjust and adapt to your liking. This week I made this peanut-coconut version with chickpeas… Read More »

I eat a varied diet and actually like pretty much everything! But if you asked me what I most want to eat on a given evening… It’ll be curry, for sure! It’s such a delicious dish that you can endlessly adjust and adapt to your liking. This week I made this peanut-coconut version with chickpeas… Read More »

bospaddenstoelensoep

Bospaddenstoelensoep met truffelolie - Mind Your Feed

Kikkererwten bodem. Vegan pizza bakken? Probeer dit recept eens

Kikkererwten bodem. Vegan pizza bakken? Probeer dit recept eens

Als ik bij een Indiaas of Nepalees restaurant eet, prop ik mezelf altijd voller met de heerlijke naanbroden dan met de curry, haha! Ik vind naanbrood zó lekker

Als ik bij een Indiaas of Nepalees restaurant eet, prop ik mezelf altijd voller met de heerlijke naanbroden dan met de curry, haha! Ik vind naanbrood zó lekker

Sri-Lankaanse wortelcurry recept- Lisa goes Vegan

Bloemkoolcurry met zoete aardappel - Lisa goes Vegan

Gnocchi, ik ben er gek op! Je kunt het eten in plaats van pasta, aardappeltjes of rijst. Je maakt het normaliter van aardappelen, meel en ei maar ik maakte er mijn eigen variatie op door pompoen te gebuiken. Het resultaat is heerlijk zoete gnocchi die onwijs lekker smaakt in combinatie met truffel.

Gnocchi, ik ben er gek op! Je kunt het eten in plaats van pasta, aardappeltjes of rijst. Je maakt het normaliter van aardappelen, meel en ei maar ik maakte er mijn eigen variatie op door pompoen te gebuiken. Het resultaat is heerlijk zoete gnocchi die onwijs lekker smaakt in combinatie met truffel.

Pinterest
Search