food i've made

delicious!
Grilled sandwich (tosti) with pesto, cheese, goat cheese, spinach, and avocado | Great taste, but some work. | I did pesto on both sides of the bread, then one side, cheese, spinach and some rucola (we did not have enough spinach), and the other side the avocado on the bread, then the goat cheese and then close it. (And then baked it.) Delicious!

Grilled sandwich (tosti) with pesto, cheese, goat cheese, spinach, and avocado | Great taste, but some work. | I did pesto on both sides of the bread, then one side, cheese, spinach and some rucola (we did not have enough spinach), and the other side the avocado on the bread, then the goat cheese and then close it. (And then baked it.) Delicious!

Gevulde puntpaprika uit de oven | we hadden 4 puntpaprika's | in de vulling nog wat extra puntpaprika en wortel, en quinoa (omdat we dat hadden liggen) i.p.v. couscous, we hadden aan 1 mozzarellabol genoeg voor 4 stuks. | Lekker

Gevulde puntpaprika uit de oven | we hadden 4 puntpaprika's | in de vulling nog wat extra puntpaprika en wortel, en quinoa (omdat we dat hadden liggen) i.p.v. couscous, we hadden aan 1 mozzarellabol genoeg voor 4 stuks. | Lekker

Paddenstoelentaart

Paddenstoelentaart

Linzencurry met kip | Lekker! | We aten het met minder linzen (en niet uit blik, maar gekookt in kokosmelk), kipdijfilet en wat meer spinazie. We hadden er ook rijst bij. Lekker en best simpel.

Linzencurry met kip | Lekker! | We aten het met minder linzen (en niet uit blik, maar gekookt in kokosmelk), kipdijfilet en wat meer spinazie. We hadden er ook rijst bij. Lekker en best simpel.

Eenpanspasta met tomaat en basilicum | Gelijk dubbele hoeveelheid gemaakt, was slim, want anders te weinig geweest voor ons twee. Alle tomaten (kers&gepeld) hebben we vervangen voor 6 stuks (ong. 700g) trostomaten gebruikt en ong. 400 ml bouillon. | Was lekker en simpel.

Eenpanspasta met tomaat en basilicum | Gelijk dubbele hoeveelheid gemaakt, was slim, want anders te weinig geweest voor ons twee. Alle tomaten (kers&gepeld) hebben we vervangen voor 6 stuks (ong. 700g) trostomaten gebruikt en ong. 400 ml bouillon. | Was lekker en simpel.

paddoburger! /  Super lekker / We hadden wat 100g meer paddestoelen en was wat zoeken hoeveel extra paneermeel. En waars hadden we meer ei moeten doen. Maar heel lekker. Per kant ong 10 minuten gebakken in genoeg boter/olie tot goudbruin, maar ook stevige onderkant. / Handig is een dun omdraaitool zoals een kaasschaaf. Anders bewerk je snel de onderkant.

paddoburger! / Super lekker / We hadden wat 100g meer paddestoelen en was wat zoeken hoeveel extra paneermeel. En waars hadden we meer ei moeten doen. Maar heel lekker. Per kant ong 10 minuten gebakken in genoeg boter/olie tot goudbruin, maar ook stevige onderkant. / Handig is een dun omdraaitool zoals een kaasschaaf. Anders bewerk je snel de onderkant.

Appelhavermoutkoeken | Mjammie! | Lekker lekker. Niet superzoet, maar zo zijn ze ook bedoeld. | Ik heb gelijk twee porties gemaakt en die ligt nu in balletjes in de vriezer. Daar nog wat extra rozijnen door gedaan.

Appelhavermoutkoeken | Mjammie! | Lekker lekker. Niet superzoet, maar zo zijn ze ook bedoeld. | Ik heb gelijk twee porties gemaakt en die ligt nu in balletjes in de vriezer. Daar nog wat extra rozijnen door gedaan.

french tosti met ham, kaas, zuurkool | lekker | 1 plak beenham per tosti gedaan en 1 ei per tosti is wel aan de ruime kant. we hadden 3 tosti's en konden er nog een roerei(tje) van bakken.

french tosti met ham, kaas, zuurkool | lekker | 1 plak beenham per tosti gedaan en 1 ei per tosti is wel aan de ruime kant. we hadden 3 tosti's en konden er nog een roerei(tje) van bakken.

Snelle pasta met avocadosaus | Lekker!

Snelle pasta met avocadosaus | Lekker!

Salsa van mango & komkommer recept | Lekker | Minder limoensap gedaan en stuk minder peper (wel pitjes), was scherp genoeg

Salsa van mango & komkommer recept | Lekker | Minder limoensap gedaan en stuk minder peper (wel pitjes), was scherp genoeg

Pinterest
Zoek