Soep

Zelf tomatensoep maken met verse tomaten is heel eenvoudig. Zonder pakjes of zakjes, gewoon pure verse ingredienten. Binnen een half uur klaar!

Elke dag lekkere recepten met Libelle-lekker! Met een weekmenu, de boodschappenlijst, uitleg over kooktechnieken en keukenbenodigdheden. Vol recepten en menu's om lekker te koken.

Romig pompoensoepje met garnalen, deze pompoensoep is overheerlijk met een extra pittige toets, een topper! Ingrediënten: 2-3 personen 500 gr vruchtvlees van pompoen (of pompoenblokjes (diepvries)) 2 ajuinen 1 teentje knoflook gepeld 1 theelepel gemberpoeder boter 500 ml groentebouillon 1 dl room 2 theelepels swinkl fe

In Spanje weten ze niet enkel hoe ze gerechten moeten maken voor bij hoge temperaturen, ook voor de winter weten ze raad: deze heerlijk vullende maaltijdsoep met kikkererwten en krokant gebakken chorizo. Een smaakbommetje dat je zal opwarmen op een koude dag. Smakelijk!

Bereiden: Fruit de sjalot in een scheutje olijfolie. Doe de prei en boter erbij en stoof verder aan. Voeg de aardappels en kippenbouillon toe. Breng aan de kook en laat 25 minuten zachtjes pruttelen. Bak ondertussen voor de afwerking het spek krokant. Voeg de halve preiwit toe en bak kort mee. Werk af: Giet de room bij de soep en mix fijn met de blender. Verdeel het krokant gebakken spek met het preiwit en de zeesla over 4 borden en overgiet met soep. Smakelijk!

Heerlijk en gemakkelijk recept voor bloemkoolsoep met curry. Een pittig soepje met de nodige spiciness en lekker romig door de kokosmelk. Klik hier voor het recept

Op zoek naar een lekker en simpel recept voor kerriesoep? Wij delen dit overheerlijke recept met je dat in 20 minuten klaar is!

Knack Weekend brengt u dagelijks nieuwe recepten. Ontdek de lekkerste vleesgerechten, visgerechten, desserts en meer op Knack Weekend.

Voor deze champignonsoep heb je naast boter, bloem en bouillon slechts 3 ingrediënten nodig: champignons, een ui en kruidenkaas. Zo klaar. Zo lekker.

Eenvoudige wortelsoep geef je een Marokkaanse twist door er het aromatische kruid komijn aan toe te voegen. Yoghurt zorgt voor de perfecte afwerking.

Udonnoedels zijn de dikste van alle Japanse noedels. Je kunt ze op veel manieren bereiden, maar in Japan worden ze, net als in dit gerecht, vooral in een soep of bouillon gegeten. Citroengras wordt ook wel 'sereh' genoemd en geeft deze soep een fris, Aziatisch tintje.

Deze knolselder wortelsoep kreeg een speciale smaak door er wat sinaasappelsap en wat mango aan toe te voegen. Een soep waar je het warm van krijgt.

Deze paksoisoep met kerrie is superlekker en gezond

Pompoen is niet enkel bij ons een populair ingrediënt, ook de Thai koken er graag mee. Uiteraard is dit een lekker pittig soepje.

Goed gevulde vissoep met vis en grote garnalen. Anita voegt extra veel risottorijst toe waardoor de soep lekker stevig wordt. Met bijpassend wijnadvies.

Uiensoep is een heerlijke hartverwarmende soep, ideaal voor in de winter. Met de gegratineerde kaastoast erbij een echte verwennerij.