Bbq

Collection by Roel • Last updated 12 weeks ago

71 
Pins
 • 
7 
Followers
Roel
Barbecue
Babi pangang
Other Pins

Barbecue

Entrecôte van de Rookplank | BBQ Recepten | BBQ Junkie

Een cederhoutenplankje is een leuk accessoire voor op de BBQ. Ik maakte er een heerlijke entrecôte op, met een licht rokerig smaakje.

Hoe gebruik je de ventilatiegaten in je barbecue - BBQ-helden

Hoe gebruik je de ventilatiegaten in je barbecue - BBQ-helden

Wat doe je met de ventilatiegaten in je barbecue? Weet je niet wat je met die schuiven aan moet. Dat gaan we jou eens haarfijn uitleggen.

Hoe maak je de perfecte hamburger - BBQ-helden

Een simpele hamburger hoort echt op een barbecue. Wil je de perfecte hamburger op de barbecue hebben? Lees dan deze tips en dan moet het prima lukken.

Maak van je ketelbarbecue een smoker - BBQ-helden

Je hebt niet altijd een dure smoker nodig om echt te barbecueen. Met een goede kwaliteit ketelbarbecue kan je ook met goed resultaat roken.

Pittige varkensribbetjes | BBQ recepten | Kamado Express

Houd je van varkensribbetjes en van pittige recepten? Wat is er dan lekkerder om deze te combineren? Lees het recept hier en probeer het direct!

Buikspek met Midden-Oosterse Specerijen - I am Cooking with Love

Low & Slow is het sleutelwoord voor dit heerlijke stuk buikspek. Neem de tijd en je zult beloond worden met een super mals en krokant stuk vlees.

Je eigen Zeeuws spek maken. | Aalvink

Je eigen Zeeuws spek maken. recept

Frikandel burnt ends zijn frikandellen van de BBQ 2.0. Til je standaard frikandel naar een hoger plan met dit recept en wees de held van de buurtbarbecue!

Frikandel burnt ends - Frikandel van de BBQ 2.0 - BBQ NL

·
8 reviews
·
1 hour
·

Frikandel burnt ends zijn frikandellen van de BBQ 2.0. Til je standaard frikandel naar een hoger plan met dit recept en wees de held van de buurtbarbecue!

Runderribben of short ribs – BBQ-helden

Runder ribben worden al wat populairder onder de fanatieke barbecueërs. En zo geweldig lekker mits goed bereid. En daar gaan we jou bij helpen.

Recept voor Tomahawk steak van de BBQ. Een groot stuk vlees met een stoer bot er aan. Niet moeilijk om te bereiden, maar wel zaken om rekening mee te houden

Tomahawk steak van de BBQ - Reverse Sear methode -

·
11 reviews
·
2.5 hours
·

Recept voor Tomahawk steak van de BBQ. Een groot stuk vlees met een stoer bot er aan. Niet moeilijk om te bereiden, maar wel zaken om rekening mee te houden

snellere bereiding short ribs – BBQ-helden

snellere bereiding short ribs – BBQ-helden

Short ribs zijn onze favoriet van de barbecue. Maar we hebben niet altijd tijd om ze te bereiden en dat is jammer. Wij laten je zien dat je ze ook sneller op tafel kunt zetten.

Mini porchetta – BBQ-helden

Mini porchetta van speklappen – BBQ-helden

Mini porchetta is een echte porchetta, maar dan klein. Zo simpel is het. En van de barbecue is hij nog lekkerder.

Mini porchetta van speklappen – BBQ-helden

Mini porchetta is een echte porchetta, maar dan klein. Zo simpel is het. En van de barbecue is hij nog lekkerder.

Buikspek uit de oven of van de grill | Lekker Tafelen

Dit recept voor buikspek uit de oven of van de grill maakt het bereiden van dit stukje vlees zo makkelijk dat je het zeker moet proberen.

Dol op bbq recepten met vlees? Probeer eens een skirtsteak of bavette op de barbecue, in Oosterse marinade naar recept van Julius Jaspers.

Bavette op de barbecue (in Oosterse marinade) | Betty's BBQ Recepten

Dol op bbq recepten met vlees? Probeer eens een skirtsteak of bavette op de barbecue, in Oosterse marinade naar recept van Julius Jaspers.

Bavette op de barbecue (in Oosterse marinade) | Betty's BBQ Recepten

Dol op bbq recepten met vlees? Probeer eens een skirtsteak of bavette op de barbecue, in Oosterse marinade naar recept van Julius Jaspers.

Roken & Rookhout tips

Roken op de BBQ geeft weer een heel nieuwe dimensie aan het BBQ'en, maar er mee beginnen levert soms wel vragen op. Hoe moet je roken? Welk rookhout moet je gebruiken? Allemaal vragen die ik in dit blog beantwoord!

Ik heb dit recept een aantal keer gemaakt en lijkt me leuk dit te delen.

Pulled Pork - Big Green Egg Recepten

Ik heb dit recept een aantal keer gemaakt en lijkt me leuk dit te delen.

BBQ | kipspies met gerookt spek

BBQ | kipspies met gerookt spek | Pascal Pluijmaekers #vivelavie

Mensen zeggen wel eens: ‘het is goed weer, dan gaan we BBQ-en’. Ik geeft daar graag een draai aan door te stellen: ‘je kunt het hele jaar BBQ-en, maar je kunt het niet het hele jaar door opeten’. Ik ben een echte BBQ liefhebber, altijd al geweest en vooral door hetgeen je ziet in BBQ-forums ... [verder lezen...]

Saté Kupang

BBQ | Saté Kupang | Pascal Pluijmaekers #vivelavie

Dit recept is niet het mijne; ik kwam het tegen bij het kijken naar een van mijn favoriete programma’s op 24Kitchen, namelijk ‘zoals alleen Oma dat kan’. Het recept is dus van Oma Roos; de enige aanpassing die ik heb gedaan is een rode ui gebruikt in plaats van een gewone ui en de citroen ... [verder lezen...]

Een van de bekendste BBQ gerechten op dit moment; beercan Chicken. Wij geven je alle tips & trics die je nodig hebt om een topkip op de BBQ te bereiden! Benieuwd? Check dan snel onze link.

Beercan chicken - Hele kip op een blikje bier - door de jongens van BBQproof

Een van de bekendste BBQ gerechten op dit moment; beercan Chicken. Wij geven je alle tips & trics die je nodig hebt om een topkip op de BBQ te bereiden! Benieuwd? Check dan snel onze link.

8 manieren om vlees mals te maken

8 manieren om vlees mals te maken

De slagers van Spoelder hebben 8 slimme manieren om de textuur van vlees te vermalsen. Sommige ingrediënten voegen zelfs extra smaak toe aan het vlees.

Een medelid van de BBQ-Brethren, Todd van het Plowboys BBQ Team, liet zijn manier zien om varkenshaas te grillen op de barbecue. Ik...

Cajun varkenshaasmedaillons met bacon - BBQ NL

Geniet van een heerlijk varkenshaasje van de barbecue met deze pittige Cajun varkenshaasmedaillons omwikkeld met ontbijtspek.

Leg eens een ander stukje vlees op de barbecue

Leg eens een ander stukje vlees op de barbecue | Lekker Tafelen

Probeer eens ander vlees op de barbecue. Hier laten we je kennismaken met echt vlees op de barbecue. Picanha, Lamsrack, Rib-Eye. Feest!

Ik had al vaak gelezen over MOINK balls. Een echte BBQ klassieker. Die moest ik dus eens proberen. Hier vind je mijn recept voor heerlijke MOINK Balls.

BBQ Klassieker: MOINK Balls | BBQ Recepten | BBQ Junkie

Ik had al vaak gelezen over MOINK balls. Een echte BBQ klassieker. Die moest ik dus eens proberen. Hier vind je mijn recept voor heerlijke MOINK Balls.

Of je nu voor low and slow gaat, of voor een gezellige BBQ met vrienden, temperatuur is erg belangrijk. Hier vind je de algemene kerntemperaturen voor vlees, gevogelte en vis opgesomd en de bereidingstemperatuur voor verschillende producten.

BBQ Tips Kerntemperaturen

Of je nu voor low and slow gaat, of voor een gezellige BBQ met vrienden, temperatuur is erg belangrijk. En dan gaat het niet alleen over het hebben van een hete BBQ, maar vooral over de bereidingstemperatuur en de kerntemperatuur die het vlees, gevogelte of de vis die je gaat BBQ-en moet hebben voor de perfecte garing. Een thermometer in de deksel van je BBQ is daarom erg belangrijk en een (digitale) kernthermometer mag ook niet ontbreken. Hieronder heb ik de algemene kerntemperaturen voor…

Leg eens een ander stukje vlees op de barbecue

Leg eens een ander stukje vlees op de barbecue | Lekker Tafelen

Probeer eens ander vlees op de barbecue. Hier laten we je kennismaken met echt vlees op de barbecue. Picanha, Lamsrack, Rib-Eye. Feest!

Probeer eens ander vlees op de barbecue. Hier laten we je kennismaken met echt vlees op de barbecue. Picanha, Lamsrack, Rib-Eye. De BBQ mag weer op volle

Leg eens een ander stukje vlees op de barbecue | Lekker Tafelen

Probeer eens ander vlees op de barbecue. Hier laten we je kennismaken met echt vlees op de barbecue. Picanha, Lamsrack, Rib-Eye. Feest!

Ribstuk_rauw_rozemarijn_knoflook

Ribstuk (Cote de Boeuf) op de BBQ

Afgelopen zaterdag gingen we 's middags naar het Lutterzand, op de terugweg reden we even langs Erve Elferman, een echte vleesboerderij aan de rand van Denekamp. In het kort over Erve Elferman. Erve Elferman is een vleesveeboerdrij gelegen in het dal van de Dinkel, een van de laatste natuurlijke kronkelende riviertjes in Nederland. Het bedrijf…

Bavette bereiden op de bbq? Vind het recept op BBQuality

Bavette bereiden op de bbq? Vind het recept op BBQuality

8 manieren om vlees mals te maken

8 manieren om vlees mals te maken

De slagers van Spoelder hebben 8 slimme manieren om de textuur van vlees te vermalsen. Sommige ingrediënten voegen zelfs extra smaak toe aan het vlees.

julius jaspers / bavette bbq - FOOD MARKET

julius jaspers / bavette bbq - FOOD MARKET

Het Bavette recept is uit Julius Jaspers onlangs verschenen boek "smart BBQ" hierin laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en lekker barbecueën kan zijn.

wagyu-short-ribs

Runderribben of short ribs – BBQ-helden

Runder ribben worden al wat populairder onder de fanatieke barbecueërs. En zo geweldig lekker mits goed bereid. En daar gaan we jou bij helpen.

Runderribben of short ribs – BBQ-helden

Runderribben of short ribs – BBQ-helden

Runder ribben worden al wat populairder onder de fanatieke barbecueërs. En zo geweldig lekker mits goed bereid. En daar gaan we jou bij helpen.

Buikspek van de BBQ met mosterd en honing. | Aalvink

Buikspek van de BBQ met mosterd en honing, recept

Lekker stukje buikspek op de bbq

Lekker stukje buikspek op de bbq

Buikspek zo zacht als boter - BBQKINGS.NLBBQKINGS

Buikspek zo zacht als boter - BBQKINGS.NLBBQKINGS

De lekkerste gegrilde kip... en zelfs zónder barbecue krijg je de lekkere rooksmaak. Hoe? Lees alles op antilliaans-eten.nl!

Galiña alaparia - heerlijke gegrilde kip op z'n Antilliaans (galina a la paria)

Galiña alaparia – wie kent het niet? Heerlijk malse stukken kip, perfect gebakken... mét streepjes! Maak dit heerlijke Antilliaanse gerecht nu zelf!

BBQ Junkie logo

BBQ Recepten | BBQ Junkie | De grootste collectie Barbecue Recepten

Wil je indruk maken tijdens je volgende BBQ en ben je daarom op zoek naar de lekkere BBQ recepten? Op BBQ Junkie vind je meer dan genoeg BBQ inspiratie!

Procureur Rollade | BBQ Junkie

Procureur Rollade | BBQ Recepten | BBQ Junkie

Bij procureur van de BBQ denk je misschien al snel aan Pulled Pork, maar dat is onterecht. Natuurlijk is Pulled Pork heerlijk, maar je kunt zoveel meer met een mooi stuk procureur. Deze Procureur Rollade bijvoorbeeld!

Bij procureur van de BBQ denk je misschien al snel aan Pulled Pork, maar dat is onterecht. Natuurlijk is Pulled Pork heerlijk, maar je kunt zoveel meer met een mooi stuk procureur. Deze Procureur Rollade bijvoorbeeld!

Procureur Rollade | BBQ Recepten | BBQ Junkie

Bij procureur van de BBQ denk je misschien al snel aan Pulled Pork, maar dat is onterecht. Natuurlijk is Pulled Pork heerlijk, maar je kunt zoveel meer met een mooi stuk procureur. Deze Procureur Rollade bijvoorbeeld!

marinade voor kip

Oosterse marinade voor kip - Mind Your Feed

Op zoek naar een lekkere marinade voor kip? Zoek niet verder! Super makkelijk om zo zelf kipsaté te maken, of als basis voor Oosterse gerechten

t-bone-direct-grillen-3

Hoe barbecue je een T-bone steak - BBQ-helden

T-bone steak is te lekker om zomaar op de barbecue te gooien. Wij gaan precies vertellen hoe je een T-bone steak bereid.

Buikspek op de big green egg

Buikspek op de Big Green Egg recept van MrandMsinthekitchen.nl

Buikspek op de big green egg. Eenmaal buikspek geproefd blijft men er van eten. Dit buikspek is gerookt, langzaam gegaard en geroosterd.

gerookte_kipfilet_IMG_3442

Gerookte kipfilet

gerookte_kipfilet_IMG_3442

BBQ Green Egg Store

LetzQ Rotisserie draaispit 24 inch/ 61 cm Big Green Egg XL - BBQ Green Egg Store

Het LetzQ Rotisserie draaispit is dé nieuwe innovatie voor de Kamado/ Big Green Egg. Het draaispit is gemaakt van duurzaam 304 stainless steel en verandert jouw keramische barbecue in een complete draaispit oven. Het LetzQ spit is voorzien van een RVS draaispit en elektrische motor van 4 watt. De aandrijving kan maximaal 15 kilo rond draaien dus mogelijkheden in overvloed, super handig is het handvat waardoor je het spit altijd kunt verwijderen zonder dat je een hittebestendige handschoen…

7 Big Green Egg Accessories You Need To Own

7 Big Green Egg Accessories You Need To Own

As a proud Big Green Egg, EGG head, here are the 7 must have Big Green Egg accessories that you need to own TODAY.

Big green egg Hoe gebruik je een big green egg bge bbq kamado tips tip

Hoe gebruik je een Big Green Egg? - Mrandmrsinthekitchen

Een special over hoe gebruik je een Big green egg? Ik deel je mijn kennis en tips in deze special over hoe je een Big green egg gebruikt.

buikspek op de big green egg bbq recept roken roosteren langzaam garen

Buikspek op de Big Green Egg recept van MrandMsinthekitchen.nl

Buikspek op de big green egg. Eenmaal buikspek geproefd blijft men er van eten. Dit buikspek is gerookt, langzaam gegaard en geroosterd.

Babi pangang

Zelfgemaakte babi pangang

Zelfgemaakte babi pangang - Keuken♥Liefde

Deze zelfgemaakte babi pangang is heel eenvoudig om te maken en smaakt net zo lekker als van de Chinees!

Other Pins

Entrecôte van de Rookplank | BBQ Recepten | BBQ Junkie

Een cederhoutenplankje is een leuk accessoire voor op de BBQ. Ik maakte er een heerlijke entrecôte op, met een licht rokerig smaakje.

Hoe gebruik je de ventilatiegaten in je barbecue - BBQ-helden

Hoe gebruik je de ventilatiegaten in je barbecue - BBQ-helden

Wat doe je met de ventilatiegaten in je barbecue? Weet je niet wat je met die schuiven aan moet. Dat gaan we jou eens haarfijn uitleggen.

Hoe barbecue je karbonade - BBQ-helden

Karbonades zijn een populair stukje vlees op de barbecue. Wat je wilt eten is een sappig stuk vlees met een mooie donkere korst vol smaak.

Hoe maak je de perfecte hamburger - BBQ-helden

Een simpele hamburger hoort echt op een barbecue. Wil je de perfecte hamburger op de barbecue hebben? Lees dan deze tips en dan moet het prima lukken.

Maak van je ketelbarbecue een smoker - BBQ-helden

Je hebt niet altijd een dure smoker nodig om echt te barbecueen. Met een goede kwaliteit ketelbarbecue kan je ook met goed resultaat roken.

Pittige varkensribbetjes | BBQ recepten | Kamado Express

Houd je van varkensribbetjes en van pittige recepten? Wat is er dan lekkerder om deze te combineren? Lees het recept hier en probeer het direct!

Buikspek met Midden-Oosterse Specerijen - I am Cooking with Love

Low & Slow is het sleutelwoord voor dit heerlijke stuk buikspek. Neem de tijd en je zult beloond worden met een super mals en krokant stuk vlees.

Je eigen Zeeuws spek maken. | Aalvink

Je eigen Zeeuws spek maken. recept

Frikandel burnt ends zijn frikandellen van de BBQ 2.0. Til je standaard frikandel naar een hoger plan met dit recept en wees de held van de buurtbarbecue!

Frikandel burnt ends - Frikandel van de BBQ 2.0 - BBQ NL

·
8 reviews
·
1 hour
·

Frikandel burnt ends zijn frikandellen van de BBQ 2.0. Til je standaard frikandel naar een hoger plan met dit recept en wees de held van de buurtbarbecue!

Runderribben of short ribs – BBQ-helden

Runder ribben worden al wat populairder onder de fanatieke barbecueërs. En zo geweldig lekker mits goed bereid. En daar gaan we jou bij helpen.

Recept voor Tomahawk steak van de BBQ. Een groot stuk vlees met een stoer bot er aan. Niet moeilijk om te bereiden, maar wel zaken om rekening mee te houden

Tomahawk steak van de BBQ - Reverse Sear methode -

·
11 reviews
·
2.5 hours
·

Recept voor Tomahawk steak van de BBQ. Een groot stuk vlees met een stoer bot er aan. Niet moeilijk om te bereiden, maar wel zaken om rekening mee te houden

snellere bereiding short ribs – BBQ-helden

snellere bereiding short ribs – BBQ-helden

Short ribs zijn onze favoriet van de barbecue. Maar we hebben niet altijd tijd om ze te bereiden en dat is jammer. Wij laten je zien dat je ze ook sneller op tafel kunt zetten.

Mini porchetta – BBQ-helden

Mini porchetta van speklappen – BBQ-helden

Mini porchetta is een echte porchetta, maar dan klein. Zo simpel is het. En van de barbecue is hij nog lekkerder.

Mini porchetta van speklappen – BBQ-helden

Mini porchetta is een echte porchetta, maar dan klein. Zo simpel is het. En van de barbecue is hij nog lekkerder.

Buikspek uit de oven of van de grill | Lekker Tafelen

Dit recept voor buikspek uit de oven of van de grill maakt het bereiden van dit stukje vlees zo makkelijk dat je het zeker moet proberen.

Pinterest