More ideas from Roos
indiase samosa’s met raitadip - 10 vellen filodeeg, 1 zoete aardappel (à 175 gram), 100 g doperwten, 1 kleine ui, 2 teentjes knoflook, 2 tl kerrie, 2 tl garam massala, 1 tl komijn, ½ tl cayenne peper, ½ tl gemberpoeder, ⅛ tl zout, 2 el sesamolie, optioneel: 2 el tahin Voor de raitadip: 150 ml soja yoghurt, ⅓ komkommer, 1 teentje knoflook, 1 handje vol muntbladeren, zout naar smaak

indiase samosa’s met raitadip - 10 vellen filodeeg, 1 zoete aardappel (à 175 gram), 100 g doperwten, 1 kleine ui, 2 teentjes knoflook, 2 tl kerrie, 2 tl garam massala, 1 tl komijn, ½ tl cayenne peper, ½ tl gemberpoeder, ⅛ tl zout, 2 el sesamolie, optioneel: 2 el tahin Voor de raitadip: 150 ml soja yoghurt, ⅓ komkommer, 1 teentje knoflook, 1 handje vol muntbladeren, zout naar smaak

Banana-walnut-chocolate bread (Dutch+English)  Bereidingstijd: 55 minuten, waarvan ±40 in de oven. 50 ml (plantaardige) melk 6 el kokosolie (of boter/olijf olie) 2 tl vanille extract 4 grote of 5 medium bananen 250 gram bloem (welke soort jij in huis hebt, ik gebruik graag 1/2 spelt en 1/2 regulier) 4 el kokosbloesem suiker (of honing, agave siroop) 1 tl bakpoeder 1 tl baksoda Snuf zeezout 100 gram walnoten 100 gram pure chocolade Overig: bakblik van ± 26 cm.

Bananen brood met chocolade en walnoten (zonder suiker)-Banana bread with chocolate and walnuts (without sugar) x

♥ Maar het is gelukt: een gezonde versie van gevulde speculaas. Ik denk dat deze versie nóg beter is dan de 'echte' versie.

♥ Maar het is gelukt: een gezonde versie van gevulde speculaas. Ik denk dat deze versie nóg beter is dan de 'echte' versie.