Pinterest
Perfect Bruschetta More

Perfect Bruschetta

August 2015 by Annie Chesson Leave a Comment I am kind of obsessed with bruschetta. Aaaand by kind of obsessed I mean one hundred percent obsessed. Which is really very strange .

Voorgerecht, amuse, buffet: Rauwe ham, mozzarella, tomaat, sla en knoflookcroutonnetjes

Hapje in een glaasje: mozzarella (o goat cheese, works fine), raw or smoked ham, tomato, basil.

Voorgerecht, amuse, buffet: Rauwe ham, mozzarella, tomaat, sla en knoflookcroutonnetjes

Hapje in een glaasje: mozzarella (o goat cheese, works fine), raw or smoked ham, tomato, basil.

Lekker hapje met Seranoham/rucola/roomkaas

Lekker hapje met Seranoham/rucola/roomkaas (Life By Rosie)

Vegetarisch tapas hapje: champignons met knoflook en peterselie

Vegetarisch tapas hapje: champignons met knoflook en peterselie

Deze gevulde champignons zijn wáánzinnig lekker! Ze zijn makkelijk om te maken en vrijwel iedereen zal ze lekker vinden. Serveer ze als voorgerechtje of als tapas bij de borrel. Gevulde champignons met kruidenroomkaas.

Deze gevulde champignons zijn wáánzinnig lekker! Ze zijn makkelijk om te maken en vrijwel iedereen zal ze lekker vinden. Serveer ze als voorgerechtje of als tapas bij de borrel. Gevulde champignons met kruidenroomkaas.

Bruschetta met tomaat en basilicum. Lekker als borrelhapje of Italiaans voorgerecht (antipasti).

Bruschetta met tomaat en basilicum. Lekker als borrelhapje of Italiaans voorgerecht (antipasti).

Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham

Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham

Een carpaccio, maar dan anders. Geserveerd met een portsaus met paddenstoelen. En in plaats van plat op een bord te leggen doe je alles in een glas. Heerlijk, simpel en zeer geschikt als voorgerecht in je Kerstmenu. Kijk eens naar het eindresultaat, echt een feestelijk en lekker voorgerecht.

Een carpaccio, maar dan anders. Geserveerd met een portsaus met paddenstoelen. En in plaats van plat op een bord te leggen doe je alles in een glas. Heerlijk, simpel en zeer geschikt als voorgerecht in je Kerstmenu. Kijk eens naar het eindresultaat, echt een feestelijk en lekker voorgerecht.

De bruchetta's met carpaccio zijn een simpel en luxe hapje. Op de geroosterde bruchetta gaat eerst wat truffelmayonaise en daar gaat weer de carpaccio op. Maak de bruchetta's af met wat pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en verse basilicum. Ook leuk om als tapa te serveren.

De bruchetta's met carpaccio zijn een simpel en luxe hapje. Op de geroosterde bruchetta gaat eerst wat truffelmayonaise en daar gaat weer de carpaccio op. Maak de bruchetta's af met wat pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en verse basilicum. Ook leuk om als tapa te serveren.

Crostini Carpaccio

Crostini Carpaccio - skip the bread or make dehydrated nut bread

amuses in glaasjes, amuseglazen, recepten hapjes kerstdiner, kerst menu inspiratie

amuses in glaasjes, amuseglazen, recepten hapjes kerstdiner, kerst menu inspiratie

Carpaccio bonbon met truffel mayonaise - Website met verschillende recepten - Jimbo.com !

Carpaccio bonbon met truffel mayonaise - Website met verschillende recepten - Jimbo.com !

Italiaans amuse: vlag in een glaasje - http://www.volrecepten.nl/r/italiaans-amuse-vlag-in-een-glaasje-7024733.html

I think this is in German. I will need to get one of the Germans to translate for me.