Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Volgens Jeroens visboer zijn Leuvenaars dol op rog, bakharing en pladijs. Die laatste wordt wel eens de zeetong van de gewone man genoemd. Het is een platvis met veel smaak uit de Noordzee waar je heel veel kanten mee uitkunt. Jeroen maakt er een tussengerecht van. Hij stoomt de pladijsrolletjes gaar en geeft er versgepelde garnalen en een beurre blanc bij.

3

Gepind vanaf

dagelijksekost.een.be

van 15gram

Havermout wafels

Een gezonde wafel, op basis van havermout en met lekker vers fruit bij. Ideaal als ontbijt, voor een energieke start van de dag!

1
1

Gepind vanaf

15gram.be

van 15gram

Tagliatelle met prei, spek en pijnboompitten

Deze tagliatelle doet wat denken aan een pasta carbonara, maar er komen nog lekkere gestoofde prei en crunchy pijnboompitjes bij, lekker!

1

Tagliatelle met prei, spek en pijnboompitten

15gram.be

van 15gram

Pasta carbonara met spinazie

Gepind vanaf

15gram.be

van 15gram

Duivelse scampi's

Gepind vanaf

15gram.be

van 15gram

Pastinaakstoemp met zalm en beurre blanc

Gepind vanaf

15gram.be

van Libelle Lekker

Chili con carne met een Mexicaans slaatje

Chili con carne met een Mexicaans slaatje - Libelle Lekker!

Chili con carne met een Mexicaans slaatje (Libelle Lekker!)

libelle-lekker.be

Jeroen maakt een oosterse curry met broccoli, paksoi en gamba’s. De groenten worden kort en krachtig gebakken in de wok zodat ze nog een klein beetje knapperig zijn. Een tikkeltje feestelijk, maar heel snel klaar.

Gepind vanaf

dagelijksekost.een.be

Bereiden:Spoel de venusschelpjes enkele keren in koud water. Laat ze tussen iedere wasbeurt in een vergiet onder water staan. Op die manier raak je van het vervelende zand verlost.Hak de gespoelde peterselie grof.Stoof de fijngesneden sjalotjes en look in wat olijfolie in een diepe pan of eventueel een wokpan. Voeg de venusschelpjes toe en blus met de witte wijn. Kruid met peper van de molen enzout. Zet het deksel op de pan en laat kort maar hevig koken.Kook ondertussen de cappellini al…

Gepind vanaf

njam.tv

van Older Mommy Still Yummy

Seafood Linguine

Seafood Linguine

oldermommystillyummy.com