Make a hit for your next brunch with these ham & cheese puffs. eatwell101.com

Ham Cheese & Spinach Puffs

Make a hit for your next brunch with these ham & cheese puffs. eatwell101.com

Originele manier om hapje ham/meloen te presenteren. (Cantaloupe meloen, paraham en munt)

Originele manier om hapje ham/meloen te presenteren. (Cantaloupe meloen, paraham en munt)

Cranberry, Brie and Prosciutto Crostini with Balsamic Glaze. Look at that…

Cranberry, Brie and Prosciutto Crostini with Balsamic Glaze. Look at that…

Bacon Cheeseburger Meatballs

Bacon Cheeseburger Meatballs

simple way to make pizza rolls??

simple way to make pizza rolls??

De bruchetta's met carpaccio zijn een simpel en luxe hapje. Op de geroosterde bruchetta gaat eerst wat truffelmayonaise en daar gaat weer de carpaccio op. Maak de bruchetta's af met wat pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en verse basilicum. Ook leuk om als tapa te serveren.

De bruchetta's met carpaccio zijn een simpel en luxe hapje. Op de geroosterde bruchetta gaat eerst wat truffelmayonaise en daar gaat weer de carpaccio op. Maak de bruchetta's af met wat pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en verse basilicum. Ook leuk om als tapa te serveren.

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 losgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en twee rosé. Meng het mengsel tot een glad. Voeg eiwit toe. Roer het mengsel voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 losgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en twee rosé. Meng het mengsel tot een glad. Voeg eiwit toe. Roer het mengsel voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

Kipsalade met avocado en ei - LoveMyFood

Kipsalade met avocado en ei - LoveMyFood

Rutger bakt, bladerdeeg, brie met plakje ontbijtspek en dan even in de oven

Rutger bakt, bladerdeeg, brie met plakje ontbijtspek en dan even in de oven

CANAPES - 2015 awards canapes created by Head Chef at BAFTA 195

CANAPES - 2015 awards canapes created by Head Chef at BAFTA 195

Pinterest
Zoeken