Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Aardappel paprikasoep

Gele paprika is een super gezonde groente die heerlijk is in bijvoorbeeld een soep. En met dit makkelijke en snelle soep recept ben je zo klaar om te eten.

Deze heerlijk romige soep dankt haar mooie groen kleur aan de avocado, een bijzondere vrucht met een hoog gehalte gezonde vetten. Je zet het in een handomdraai op tafel! Als je niet van koriander houdt, kun je in plaats daarvan ook verse peterselie nemen.

Cham­pig­non­soep

Champignonsoep / - 25 g boter - 1 ui - 1 bak champignons (250 g), - 3 eetlepels crème fraîche (bekertje a 125 g) - 1 eetlepel bloem - 2 kippenbouillontabletten