Hoy les compartimos una receta de Pan que para nosotros es única!!Fácil de preparar, sin mucho tiempo de espera y con un resultado increíble. Pueden hornearl...

Het mooie weer lijkt dit weekend ver te zoeken, maar gelukkig verteld de weerapp op mijn telefoon dat het zonnetje gauw terugkomt voor een extra weekje vol lente. Ik kan niet wachten, want deze gri…

Dit recept voor broodjes gevuld met spek en ei is ideaal voor het paasontbijt, maar ook voor de lunch of de high tea.

Bak zelf heerlijke zachte witte puntjes.

Onlangs namen wij een flammkuchen tijdens een lunch in Hamburg en zodoende kwamen we op het idee om 'er zelf een te maken. Er zijn meerdere variaties mogelijk qua beleg, maar wij maken vandaag de klassieke flammkuchen (tarte flambée in het Frans).

Er zijn 1001 dingen die je zelf kunt maken. Chocolademelk, muesli, slagroom, lippenbalsem, ketchup, yoghurt, noem maar op. Alles zelf maken mag, maar dat is geen noodzaak als je eenvoudiger wilt leven. Zoek naar wat het beste bij jou past, probeer iets uit. Vervang iets wat je altijd kant-en-klaar koopt door het zelf te maken, kijk of je er handigheid in kunt krijgen, noteer hoeveel tijd het je kost en wat het je oplevert. Zo bouw je een eigen repertoire aan zelf-maak-dingen op. Sommige…

Ze zijn al duizenden keren door jullie gemaakt! Deze kwarkbollen zijn een hit en dat zijn ze met een reden. Heb jij ze al geprobeerd?

Als ik eerlijk ben, moet ik bekennen dat ik geen rozijnen lust, uitgezonderd dan in het rozijnenbrood van mijn vader. Dat heeft hij ooit gebakken toen ik nog een tiener was. Hij -of was het mijn mo…

Recept: Zelfgebakken Fries suikerbrood, uit het kookboek 'Kook ook - Brood' - okoko recepten

Dit heerlijk smaakvolle brood vol groene olijven en rozemarijn bak je gewoon zelf! Heerlijk om mee te lunchen of voor bij de borrel.

Afgelopen week bakte ik een aantal tijgerbroden: wit, lichtbruin en bolletjes. Op Facebook plaatste ik al een aantal foto’s van deze broden en de verzoeken om het recept stroomden binnen ☺. Het recept komt uit het Bakboek. De klassiekers: een zeer uitgebreid bakboek met veel recepten, duidelijke uitleg en veel -ook stap-voor-stap- foto’s. Een aanrader! Hieronder mijn versie van het recept. Ik heb een aantal wijzigingen aangebracht, zo wordt in het boek verse gist gebruikt en iets minder…

De allerlekkerste pitabroodjes maak je zelf, daar kan zo’n pakje uit de supermarkt echt niet tegenop. Ze zijn niet zo moeilijk om te maken en het is leuk om te zien als ze in de oven zitten. Want ze bollen dan helemaal op, waardoor er lucht tussen de boven- en onderkant van de broodjes komt […]

Recept voor zachte Turkse broodjes. Los 10 gram droge gist en een tl suiker op in 225 gram handwarm water. Laat 10 minuten staan. Voeg dan 135 gram

Een eenvoudig recept voor het zelf bakken van bruin vloerbrood. Zelf brood bakken is leuk om te doen en erg lekker. Dit brood is op basis van gist.

Recept voor krentenbrood in de broodbakmachine. Een echte Nederlandse klassieker die iedereen lekker vindt en met een roomboter onweerstaanbaar.

Gooi hoge ogen met dit lekkere luipaardbrood! Een feestje voor het oog en bovendien om je vingers bij af te likken.