Sugarchallenge

Mini-fritta's. Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te vetten!). Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel het eimengsel. Bak in 15-20 minuten, 180°C.

Heerlijke salade met zalm en ei. Snel te maken en heel gezond. Op onze site Goed Eten Gezond Leven vind je het recept en extra suggesties.

Voedingscoach Marlo Wagner - Een gezond lijf maakt je leven mooier! 100 gr spinazie 75 gr Feta 100 gr Chedder 2 tomaten [12 plakjes] 250 gr meel 2 theelps bakpoeder 2 eieren 60 ml olijfolie 240 ml melk verse thijm, zeezout en peper Meel, bakpoeder, zout, chedder en thijm door elkaar roeren. Apart de olijfolie, eieren en spinazie door elkaar en dan de melk erbij. Alles door elkaar roeren en als laatste de Feta kruimels. Vul het beboterde muffinblik en tomatenschijf erop met wat thijm…

Voorheen kochten we altijd de kant-en-klaar Tortilla wraps, maar nu ik een recept heb gevonden om ze zelf te maken ben ik meteen om. Het is veel lekkerder dan de kant-en-klaar versie. Meestal besef je dit pas wanneer je de verse variant hebt geproefd. Het is eigenlijk heel gemakkelijk om ze te maken, dus ik …

Lunchsalade van guinoa met gerookte kipfilet, avocado, gekookte eieren, bosuitje, rucola en beetje olijfolie. En natuurlijk hennepzaad, zonnebloempitjes en sesamzaad.

Recept voor krokante ovenfriet van zoete aardappel! Met tip om ze echt lekker krokant te maken! Lekker en gezond.

Geroosterde groenten met basilicumsaus. Puntpaprika, venkel, courgette, tomaat, olijfolie, pijnboompitten en basilicum.

Salade met gerookte kip en pesto-yoghurtdressing

Tortilla van zoete aardappel met feta. Kleurrijk, gemakkelijk en heel erg smakelijk. Wat een topper deze tortilla!