Je snijdt een ui, 1 teen knoflook en een hele courgette in stukjes. Deze bak je in roomboter eventjes aan. Voeg er een halve liter water en 1 blokje groentenbouillon aan toe en laat het 10 minuutjes pruttelen (niet koken). Pureer de soep met de staafmixer en breng op smaak met peper.

Heerlijke aspergesoep recepten

Paprika courgettesoep met veel groente 2 papika’s 4 tomaten 1 courgette 500 ml groentenbouillon 1 ui 1 theel paprikapoeder ½ theel rozemarijn Peper en zout 125 ml (light) creme fraiche Verse peterselie voor garnering 1 eetl olijfolie

Courgettesoep met zalm

Courgette-tomatensoep. Deze lekkere combinatie van courgette en tomaten doet het altijd goed! In minder dan een half uur zet je een heerlijke soep op tafel. | flairathome.nl | #FlairNL

champignonsoep met port en spekjes 2

Pittige pompoensoep met zalm - Libelle Lekker!

Pastinaaksoep met parmacrumble - Libelle Lekker!

Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
Search