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Gnocchi – ich liebe diese fluffig, leicht matschigen Mini-Klöße einfach. Sie nehmen Saucen so richtig schön auf und bringen für mich immer ein kleines bisschen Italienurlaub auf den Teller. Das Gute ist: Man muss wirklich kein Profikoch sein, um die kleinen Kartoffelklöße selbst zuzubereiten. Es ist etwas Arbeit, doch der Aufwand lohnt sich allemal. Sie schmecken einfach viel besser als gekaufte Gnocchi.
Rezept für Geflügelleber mit Zwiebel-Polenta und Apfelsalat bei Essen und Trinken. Und weitere Rezepte in den Kategorien Geflügel, Getreide, Kräuter, Milch + Milchprodukte, Obst, Hauptspeise, Braten, Kochen, Einfach, Schnell.
Backen macht glücklich | Klassisches Flammkuchen-Rezept ohne Hefe | http://www.backenmachtgluecklich.de