Sweet Matter Physicist

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Amsterdam / A physicist explores the world of candy with a scientist’s view, a candy aficionado’s appetite, and a wanna-be-candy-maker's interest.
Sweet Matter Physicist
Meer ideeën van Sweet Matter
Delicious and beautiful chocolates from Metropolitan in Amsterdam!

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Homemade Snickers – Hausgemachter Schokoriegel No.1      Los geht’s!    Ganz wichtig  Eine Auflaufform (etwa 22 cm x 28 cm) mit Frischhaltefolie auskleiden, damit man das Stickers später besser aus der Form lösen kann.    Schicht 1    220 g Vollmilchkuvertüre  60 g Erdnussbutter (ohne Stückchen)    Kuvertüre und Erdnussbutter auf dem Wasserbad schmelzen und in die Form gießen und 15 Minuten ins Eisfach stellen.    Schicht 2    60 g Butter  200 g Zucker  55 g Kondensmilc

Homemade Snickers – Hausgemachter Schokoriegel No.1 Los geht’s! Ganz wichtig Eine Auflaufform (etwa 22 cm x 28 cm) mit Frischhaltefolie auskleiden, damit man das Stickers später besser aus der Form lösen kann. Schicht 1 220 g Vollmilchkuvertüre 60 g Erdnussbutter (ohne Stückchen) Kuvertüre und Erdnussbutter auf dem Wasserbad schmelzen und in die Form gießen und 15 Minuten ins Eisfach stellen. Schicht 2 60 g Butter 200 g Zucker 55 g Kondensmilc

Clausa Things: Homemade Twix ... Schokoriegel mit Salzkaramell

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Pretty pastry at Patisserie  Kuyt (Amsterdam, NL).

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Nice chocolates hidden in Amsterdam Oost at "Van Velze's"... http://sweetmatterphysicist.com/hidden-chocolates-van-velze/

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I recently did another course at the "Chocolate Academy" in Belgium.

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Medium Dark Chocolate with Ginger & Andean Salt from Kallari - quite pretty and good (although chocolate could be a little stronger).

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Chocolate #packaging #design | AM from Fruition Chocolate

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Jazzberry Blue: Amsterdam

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The Leipzig illustrator duo "die Superpixel" clearly fit this category of pretty things!

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