Banketbakkersroom, één van de meest klassieke basisrecepten in de keuken van een bakker. Banketbakkersroom is heel erg makkelijk om zelf te maken en ook veel lekkerder dan uit een pakje. Je kunt er een heerlijke vulling mee maken voor een aardbeienslof, voor kleine soesjes of als een laagje tussen een biscuitbodem. Banketbakkersroom is heerlijk…

Basisrecept: banketbakkersroom

Banketbakkersroom, één van de meest klassieke basisrecepten in de keuken van een bakker. Banketbakkersroom is heel erg makkelijk om zelf te maken en ook veel lekkerder dan uit een pakje. Je kunt er een heerlijke vulling mee maken voor een aardbeienslof, voor kleine soesjes of als een laagje tussen een biscuitbodem. Banketbakkersroom is heerlijk…

Mascarpone koffiegebak - De frisse en romige mascarpone heeft een zachte en delicate smaak die heel goed combineert met de rijke koffie-chocoladeganache.

Mascarpone koffiegebak - De frisse en romige mascarpone heeft een zachte en delicate smaak die heel goed combineert met de rijke koffie-chocoladeganache.

Bij Rudolph’s bakery op 24kitchen zag ik afgelopen herfst deze butterscotch taart voorbijkomen in zijn. Heerlijke chocolade met stukjes caramel (de butterscotch) en natuurlijk slagroom! Hoewel hij goed in de herfst past, past hij ook erg goed bij het kerstgevoel wat mij betreft. Qua smaak zeker voor herhaling vatbaar, al lag de butterscotch wel op …

Bij Rudolph’s bakery op 24kitchen zag ik afgelopen herfst deze butterscotch taart voorbijkomen in zijn. Heerlijke chocolade met stukjes caramel (de butterscotch) en natuurlijk slagroom! Hoewel hij goed in de herfst past, past hij ook erg goed bij het kerstgevoel wat mij betreft. Qua smaak zeker voor herhaling vatbaar, al lag de butterscotch wel op …

Ik heb al geruime tijd een fles met heerlijke Amaretto in mijn kelderkast staan, maar toch heb ik hem nog nauwelijks gebruikt (eigenlijk p...

Ik heb al geruime tijd een fles met heerlijke Amaretto in mijn kelderkast staan, maar toch heb ik hem nog nauwelijks gebruikt (eigenlijk p...

Afgelopen weekend heb ik net als vorig jaar, een bezoekje gebracht aan het Festival der zoete verleidingen. Net als vorig jaar weer een heerlijk zoet festival waar veel te zien en te proeven was! De workshops die aangeboden werden vond ik iets minder interessant, al schreef ik mezelf wel in voor een jam en chutney …

Afgelopen weekend heb ik net als vorig jaar, een bezoekje gebracht aan het Festival der zoete verleidingen. Net als vorig jaar weer een heerlijk zoet festival waar veel te zien en te proeven was! De workshops die aangeboden werden vond ik iets minder interessant, al schreef ik mezelf wel in voor een jam en chutney …

Maak deze heerlijke bokkenpootjes taart met vanillepudding... Iedereen vindt deze taart lekker! - Zelfmaak ideetjes

Maak deze heerlijke bokkenpootjes taart met vanillepudding... Iedereen vindt deze taart lekker! - Zelfmaak ideetjes

Appelsloffen (zelfde deeg als voor appelrondo’s) *te koop in de webwinkel Ingrediënten: 320 gram roomboter 280 gram witte basterdsuiker 20 gram losgeklopt ei 12 gram bakpoeder 2 mespuntjes zout 1 royale theelepel citroenrasp* 250 gram patentbloem 250 gram Zeeuwse bloem* Variatie-tip: Gebruik een fijne mix voor ambachtelijk zanddeeg*. Hiermee tover je ook brosse en goudbruine […]

Appelsloffen (zelfde deeg als voor appelrondo’s) *te koop in de webwinkel Ingrediënten: 320 gram roomboter 280 gram witte basterdsuiker 20 gram losgeklopt ei 12 gram bakpoeder 2 mespuntjes zout 1 royale theelepel citroenrasp* 250 gram patentbloem 250 gram Zeeuwse bloem* Variatie-tip: Gebruik een fijne mix voor ambachtelijk zanddeeg*. Hiermee tover je ook brosse en goudbruine […]

Het bakken van sloffen vind ik leuk, niet alleen omdat ze lekker smaken, maar vooral omdat je er zoveel mee kan variëren! Zelf bak ik mijn sloffen in 25 x 10,5 cm vormem en het liefst per twee tegelijk. Maar ook in een springvorm kun je perfect sloffen bakken. Zo maakte ik voor moederdag al …

Het bakken van sloffen vind ik leuk, niet alleen omdat ze lekker smaken, maar vooral omdat je er zoveel mee kan variëren! Zelf bak ik mijn sloffen in 25 x 10,5 cm vormem en het liefst per twee tegelijk. Maar ook in een springvorm kun je perfect sloffen bakken. Zo maakte ik voor moederdag al …

Een krokante bodem bedekt met een dikke laag dulce de leche, banaan en afgetopt met slagroom. Banoffee pie in optima forma! Maak ‘m en je bent verkocht.

Banoffee pie

Een krokante bodem bedekt met een dikke laag dulce de leche, banaan en afgetopt met slagroom. Banoffee pie in optima forma! Maak ‘m en je bent verkocht.

Dutch recipe with M&M's. Deze goddelijke sloffentaart is gebakken in een cakevorm. Ook zonder sloffenvorm kun je deze slof bakken met ganache en M&M's. Probeer het eens!

Sloffentaart met M&Ms in cakeblik - Carola Bakt Zoethoudertjes

Slof met banketbakkersroom, kersen, slagroom en schuimschotsen

Slof met banketbakkersroom, kersen, slagroom en schuimschotsen

karamelslof

karamelslof

Pinterest
Search