Indisch eten!: Pindang ketjap van vis: makreel in zoetzure hete ketjapsaus

Indisch eten!: Pindang ketjap van vis: makreel in zoetzure hete ketjapsaus

Indisch eten!: Sambal goreng ajam: Indonesische kip gesmoord in kokosmelk en kruiden

Indisch eten!: Sambal goreng ajam: Indonesische kip gesmoord in kokosmelk en kruiden

Babi pangang maken

Babi pangang maken

Indonesian Food, Chinese Food, Stevia, Healthy Food, Yummy Food, Dinner, Armband, Lazy Sunday, Oriental Recipes

Indonesische Rendang - Stoofvlees in kokos

Indonesische Rendang - Stoofvlees in kokos

Indisch eten!: Kue Mendut (Mendot): Indonesische lekkernij van kleefrijstmeel met een zoete vulling in bananenblad

Indisch eten!: Kue Mendut (Mendot): Indonesische lekkernij van kleefrijstmeel met een zoete vulling in bananenblad

Indische smoor. Een heerlijk recept met rundvlees, (of kip of varkensvlees, wat je maar wil) Een gerecht wat niet in een rijsttafel mag ontbreken. Zeer geliefd, vooral bij kinderen vanwege de milde en zoete smaak. Mijn oma was zeer trots.... Als ik het gerecht proef voel ik me weer een klein kindje op bezoek bij oma... lekker smullend van de smoor!

Indische smoor. Een heerlijk recept met rundvlees, (of kip of varkensvlees, wat je maar wil) Een gerecht wat niet in een rijsttafel mag ontbreken. Zeer geliefd, vooral bij kinderen vanwege de milde en zoete smaak. Mijn oma was zeer trots.... Als ik het gerecht proef voel ik me weer een klein kindje op bezoek bij oma... lekker smullend van de smoor!

De echte satésaus (kacangsaus) zoals men het in Indonesië maakt.

De echte satésaus (kacangsaus) zoals men het in Indonesië maakt.

Semur daging Al een paar keer gemaakt, erg lekker!

Semur is a meat stew simmered in thick brown gravy. The main ingredient used in semur gravy is kecap manis (sweet soy sauce) as well as shallots, onions, garlic, ginger…, It is served with steamed white rice

Indische Frikadel Pannetje Dit gerecht is ingezonden door lezer, lid en contribuant Fort Eerst maar even over de eerste foto rechts bij dit gerecht. Die heb ik niet gemaakt, maar die is van bezoeker, Veelkantie lid en inmidd...

Indische Frikadel Pannetje Dit gerecht is ingezonden door lezer, lid en contribuant Fort Eerst maar even over de eerste foto rechts bij dit gerecht. Die heb ik niet gemaakt, maar die is van bezoeker, Veelkantie lid en inmidd...

Recept Tempeh Kering Lekker bijgerecht voor een Indonesische rijsttafel of gewoon als snack bij een glas bier. Je blijft er van snoepen, zo lekker. 400g tempeh 5 rode chilipepers (lombok) 5 sjalotjes 3 teentjes knoflook 1 stukje verse laos (galanga) ½ tl tamarindepulp 2 el gula Jawa (of bruine basterd) 1 tl kristalsuiker zout Snijd de tempeh in smalle reepjes. Niet te dik, anders wordt de binnenkant nooit krokant. Frituur op 175°C in ongeveer 4-5 minuten goudbruin en crunchy. Maak een boe

Tempeh Kering (a less refined soy product much like tofu). It's crunchy, sweet, and hot!

Indische Kip met Rijst Zo lekker, deze versie gemaakt door Brutsellog.

Indische Kip met Rijst Zo lekker, deze versie gemaakt door Brutsellog.

Pinterest
Search