Oosters stoofpotje van scampis en groenten recept

Oosters stoofpotje van scampis en groenten

Shrimp and Asparagus in a Lemon Sauce

Shrimp and Asparagus Stir Fry with Lemon Sauce

Shrimp and asparagus stir fry. Roommate described the sauce for this recipe as "light and refreshing" a nice change from the heavier brown sauces I usually go for with stir fry. If you don't have shrimp, this recipe is also quite good with chicken.

Ovenschotel met kabeljauw en mozzarella

Ovenschotel met kabeljauw en mozzarella

Fish Recipes, Top Recipes, Asian Recipes, Recipies, Ovens, Mozzarella, Diners, Dutch Food, Wine Food

Scampi met groententomatensaus

Scampi met groententomatensaus

Scampi Recipe, Fishing, Weights, Shrimp, Food Specials, Fish Dishes, Food Dinners, Foodies, Seafood

Cannelloni met zalm, ricotta, spinazie en romige tomatensaus | VTM Koken

Cannelloni met zalm, ricotta, spinazie en romige tomatensaus | VTM Koken

Visgratin met spinazie en garnaaltjes (Libelle Lekker!)

Visgratin met spinazie en garnaaltjes

Visgratin met spinazie en garnaaltjes (Libelle Lekker!)

courgette spaghetti met avocado

Switch out fish for chicken-Courgette spaghetti met avocado en zalm - Mind Your Feed

Volgens Jeroens visboer zijn Leuvenaars dol op rog, bakharing en pladijs. Die laatste wordt wel eens de zeetong van de gewone man genoemd. Het is een platvis met veel smaak uit de Noordzee waar je heel veel kanten mee uitkunt. Jeroen maakt er een tussengerecht van. Hij stoomt de pladijsrolletjes gaar en geeft er versgepelde garnalen en een beurre blanc bij.

Pladijs met zeekraal

Volgens Jeroens visboer zijn Leuvenaars dol op rog, bakharing en pladijs. Die laatste wordt wel eens de zeetong van de gewone man genoemd. Het is een platvis met veel smaak uit de Noordzee waar je heel veel kanten mee uitkunt. Jeroen maakt er een tussengerecht van. Hij stoomt de pladijsrolletjes gaar en geeft er versgepelde garnalen en een beurre blanc bij.

Jeroen maakt een visgerecht met traditionele stoemp en een culinaire peterseliesabayon. Roodbaars (of dorade) heeft vast en smakelijk wit visvlees. De knolselderstoemp past er perfect bij en het loont ook zeer de moeite om zelf eens een sabayon te maken. Dat laatste vergt een beetje techniek, maar eens je die te pakken hebt, wordt de bereiding een fluitje van een cent.

Roodbaars met knolselderstoemp

Jeroen maakt een visgerecht met traditionele stoemp en een culinaire peterseliesabayon. Roodbaars (of dorade) heeft vast en smakelijk wit visvlees. De knolselderstoemp past er perfect bij en het loont ook zeer de moeite om zelf eens een sabayon te maken. Dat laatste vergt een beetje techniek, maar eens je die te pakken hebt, wordt de bereiding een fluitje van een cent.

Jeroen laat zien hoe je lekkere scampi bakt met rijst en fijne groenten. Daar hoort een currysaus bij met heel veel smaak in. Het klinkt misschien gek, maar met o.a. verse appel en kokosmelk krijg je een heel smakelijk resultaat

Scampi met currysaus

Jeroen laat zien hoe je lekkere scampi bakt met rijst en fijne groenten. Daar hoort een currysaus bij met heel veel smaak in. Het klinkt misschien gek, maar met o.a. verse appel en kokosmelk krijg je een heel smakelijk resultaat

Pinterest
Search