Deze carpaccio wraps zijn een perfect hapje voor bij de borrel en een welkome afwisseling op de standaard wrap rolletjes met kruidenkaas en kipfilet.

VOOR STUKS 2 middelgrote wraps groene pesto ongeveer 100 gram carpaccio (ossenhaas), ik gebruikte 5 plakjes per wrap pijnboompitjes snippers Parmezaanse kaas rucola

Wrap gevuld met heksenkaas, rucola, rosbief en geroosterde pijnboompitten, erg lekker!!!

Wrap gevuld met heksenkaas, rucola, rosbief en geroosterde pijnboompitten, erg lekker!!!

Voorgerecht, amuse, buffet: Rauwe ham, mozzarella, tomaat, sla en knoflookcroutonnetjes

Hapje in een glaasje: mozzarella (o goat cheese, works fine), raw or smoked ham, tomato, basil.

Bruschetta met tomaat en basilicum. Lekker als borrelhapje of Italiaans voorgerecht (antipasti).

Bruschetta met tomaat en basilicum. Lekker als borrelhapje of Italiaans voorgerecht (antipasti).

Borrelbrood! Lekker gevuld met kaas en kruidenboter. Even in de oven, klaar! Ook lekker met bijv. pesto...

Borrelbrood met kaas en kruidenboter

Borrelbrood, met als variant knoflookboter en jalapeño pepers

De bruchetta's met carpaccio zijn een simpel en luxe hapje. Op de geroosterde bruchetta gaat eerst wat truffelmayonaise en daar gaat weer de carpaccio op. Maak de bruchetta's af met wat pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en verse basilicum. Ook leuk om als tapa te serveren.

De bruchetta's met carpaccio zijn een simpel en luxe hapje. Op de geroosterde bruchetta gaat eerst wat truffelmayonaise en daar gaat weer de carpaccio op. Maak de bruchetta's af met wat pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en verse basilicum. Ook leuk om als tapa te serveren.

Vandaag geef ik je een recept van een gerechtje dat je heel goed van te voren kunt klaarmaken. Ideaal als je makkelijk wilt doen, maar ook er mensen komen eten. Hammouse met komkommer is een lekker...

Vandaag geef ik je een recept van een gerechtje dat je heel goed van te voren kunt klaarmaken. Ideaal als je makkelijk wilt doen, maar ook er mensen komen eten. Hammouse met komkommer is een lekker...

lijfolie in een kleine bakpan en bak hierin de gamba’s enkele minuten. Breng ze dan op smaak met peper, zout en grove chili. Plaats een basilicum blaadje op elk stukje mango en prik er dan een gamba bovenop met behulp van een houten prikkertje. Geniet ervan!

Gamba en mango hapjes

lijfolie in een kleine bakpan en bak hierin de gamba’s enkele minuten. Breng ze dan op smaak met peper, zout en grove chili. Plaats een basilicum blaadje op elk stukje mango en prik er dan een gamba bovenop met behulp van een houten prikkertje. Geniet ervan!

Wafeltje van bladerdeeg en gerookte zalm

Wafeltje van bladerdeeg en gerookte zalm

Open Kitchens, High Tea, Food Ideas, Diners, Waffles, Pancakes, Creative Inspiration, Food Inspiration, Le Raifort

lijfolie in een kleine bakpan en bak hierin de gamba’s enkele minuten. Breng ze dan op smaak met peper, zout en grove chili. Plaats een basilicum blaadje op elk stukje mango en prik er dan een gamba bovenop met behulp van een houten prikkertje. Geniet ervan!

Gamba en mango hapjes

lijfolie in een kleine bakpan en bak hierin de gamba’s enkele minuten. Breng ze dan op smaak met peper, zout en grove chili. Plaats een basilicum blaadje op elk stukje mango en prik er dan een gamba bovenop met behulp van een houten prikkertje. Geniet ervan!

Borrelbrood Zo maak je het: Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de pesto of kruidenboter volgens het recept. Snij het brood horizontaal en verticaal aan. Zorg ervoor dat je niet helemaal tot de bodem snijdt. Snij de kaas in plakken. Verdeel de kruidenboter en de kaas tussen de broodstukken. Prop het lekker vol voor het beste resultaat. Bak het brood vervolgens ongeveer 15 minuten af, totdat de kaas lekker gesmolten is.

Borrelbrood met kaas en kruidenboter

cottage loaf stuffed with garlic butter / pesto and tasty cheddar cheese - yummmmmm

Lepelhapjes van peren met porto, gorgonzola en krokante pancetta

Lepelhapjes van peren met porto, gorgonzola en krokante pancetta

Snackbrood met pesto en rode ui - Lekker en Simpel

Snackbrood met pesto en rode ui

Pinterest
Search
Explore more ideas with a Pinterest account

Sign up to see more

Access Pinterest's best ideas with a free account

OR

By continuing, you agree to Pinterest's Terms of Service, Privacy Policy
Already a member?
Log in
Pinterest helps you find ideas to try.