soep

Bereiden Verhit de olie in een soeppan. Leg enkele lichtgroene, dunne ringen prei apart voor de garnering en bak de rest op middelhoog vuur 3 minuten in de olie. Laat de prei niet bruin kleuren. Voeg de aardappels en bouillon toe en breng het geheel aan de kook. Laat de soep 10-15 minuten zachtjes doorkoken. Schep de mosterd en de crème fraîche in de soep en pureer het geheel met de staafmixer. Voeg zout en (versgemalen) peper naar smaak toe. Verwarm de soep nog even kort en schep hem in…

Recept voor veganistische of vegetarische courgettesoep met toppings naar keuze. In plaats van slagroom gebruik je avocado om de soep lekker romig te maken.

Chinese tomatensoep

Bekijk de foto van brapie met als titel Chinese tomatensoep, heerlijk ... smaakt zoals bij de Chinees! en andere inspirerende plaatjes op Welke.nl.

Hoe maak je zelf Chinese tomatensoep thuis? In dit recept lees je het recept voor een heerlijke pan vol.

De mascarpone geeft deze gele paparikasoep een heerlijk romige smaak. Werk af met croutons voor een lekkere crunch.

Heerlijk herfstige kastanjesoep is misschien wel de allerlekkerste soep die ik ooit heb gegeten. En bovendien nog heel makkelijk te maken ook.

Een smakelijke soep tussen de middag is nooit verkeerd. Al helemaal op een koude regenachtige dag is zo’n warme lunch meer dan welkom. Champignonsoep is vast niet nieuw voor je, maar probeer het eens met dit recept. Succes gegarandeerd! Dit heb je nodig (1.000 ml) 2 runderbouillonblokjes 250 gr champignons 30 gr roomboter 1 tl …

Heerlijk voor een zaterdag, als je aan het klussen bent of tussen alle bedrijvigheid of rust door even een pauze neemt voor een kop soep! Een mini-kaascracker erbij zorgt voor…

Je hoeft niet lang te zoeken op het internet naar recepten voor ‘oud Hollandse snert’. De één die maakt zijn erwtensoep met een grote hamschijf erin, de ander vindt dat er een varkenspoot tussen de erwten moet liggen en zo heeft ieder zijn eigen ding. Omdat je tegenwoordig steeds meer van de supermarkt afhankelijk bent in plaats van vroeger de vakslager, zul je merken dat hamschijf en varkenspoot niet zomaar in de koelvakken van iedere buurtsuper prijken. Daarom heb ik ervoor gekozen om in…

Uiensoep met ham en kaas, Recepten - Soepen, Gette.org