turkse keuken

Collection by Tecla smid

11 
Pins
Een heerlijk gerecht dat je meeneemt naar het Midden-Oosten. Deze lamskebabs zijn lekker kruidig en verrassend van smaak. Good Healthy Recipes, Clean Recipes, Beef Recipes, Punch Recipes, I Want Food, Love Food, Quinoa, Food Porn, Clean Eating
Beef RecipesPunch RecipesI Want FoodLove FoodQuinoaFood Porn

Lamskebabs met kruidige bulgur en yoghurtsaus

Een heerlijk gerecht dat je meeneemt naar het Midden-Oosten. Deze lamskebabs zijn lekker kruidig en verrassend van smaak.

Sultan gehaktballetjes (de lekkerste Turkse gehaktballetjes) - Apocalypse Now And Then Dutch Recipes, Turkish Recipes, Meat Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, I Love Food, A Food, Good Food, Food And Drink

Sultan köftesi (de lekkerste Turkse köfte)

Hier in huis wordt köfte bij het avondeten altijd gewaardeerd. Ik maak meestal mijn eigen recept waarbij de köfte onder de grill wordt geroosterd. Lekker, helemaal prima, maar soms wil je eens wat anders. Laatst zat ik op een zondagmiddag mijn bijna oneindige 'to cook' favorietenlijst eens door te bladeren en toen kwam ik dit recept voor sultan köftesi tegen. Aangezien ik toch al gehakt uit de diepvries had gehaald én ik volop verse basilicum in de tuin had staan, leek me dit een goed moment…

Ellouisa: Piyaz salatasi (Turkse witte bonensalade) - Apocalypse Now And Then Healthy Salads, Healthy Eating, Healthy Food, Turkish Recipes, Ethnic Recipes, Around The World Food, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Good Food

Piyaz salatasi (Turkse witte bonensalade)

Deze salade is weer eens wat anders. Oorspronkelijk wordt hij gemaakt met gekookt ei en groene peper erin. Nu vind ik gekookt ei niet zo lekker in een salade en de peper laat ik liever weg voor mijn zoontje, dus dat heb ik er niet in gedaan. Maar als je het wel lekker vindt, kun je dat er gewoon in doen. De peper is dan een groene hete peper. Komkommer hoort er eigenlijk niet in, maar had ik nog liggen en smaakte goed! Voor deze salade heb ik zelf gedroogde witte bonen geweekt en daarna nog…

Recept köfte kebab maken made by ellen Cobb Bbq, Ras El Hanout, Best Bbq, Bbq Party, Restaurant, Summer Recipes, Barbecue, Bbq Grill, Love Food

Recept köfte kebab maken | Made by Ellen

Recept köfte kebab maken – zo nu en dan kan ik echt zin hebben in kofte kebab. Heerlijk gekruid lamsgehakt met een frisse muntsaus. Je bereidt deze kofte kebab heel makkelijk en snel en bakt ze op de grill, de bbq maar ook heel goed in een pan. Heerlijk om er naanbrood en een salade met tomaten en dungesneden rode ui bij te maken. Gebruik je liever geen lamsvlees omdat je het iets te duur of niet lekker vindt? Dan kun je ook heel goed varkens, rund- of een mix van gehakt gebruiken. Mocht je…

Mijn mixed kitchen: Domatesli bulgur pilavı (Turkse rode rijst van bulgur) - Apocalypse Now And Then Salad Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Falafel, Turkish Recipes, Ethnic Recipes, Middle East Food, Turkish Kitchen, Iftar

Domatesli bulgur pilavı (Turkse rode rijst van bulgur)

Als je weleens in Turkije in een restaurant hebt gegeten, is de kans groot dat je deze 'rode rijst' op je bord vond naast bijvoorbeeld döner of köfte. Ook in Griekse restaurants wordt rode rijst volgens mij regelmatig geserveerd. Het grappige is dat deze rijst geen rijst is, maar bulgur. Door het toevoegen van ui, groene peper en tomaat krijg je een hele smaakvolle en smeuige rijst: domatesli bulgur pilavı (Turkse rode rijst van bulgur). Ontzettend lekker om te serveren bij een vleesgerecht…

Et sote (Turks stoofgerecht met rundvlees en groenten) #Turkseten #Turkishfood Turkish Recipes, Ethnic Recipes, Middle Eastern Recipes, Fried Rice, Slow Cooker, Curry, Food And Drink, Dinner Recipes, Tasty

Et sote (Turks stoofgerecht met rundvlees en groenten)

Et sote (letterlijk: gebraden vlees, 'sote' komt van het Franse 'sauté') is een heerlijk snel stoofgerechtje. Zeker nu we weer richting de herfst gaan komt dit bij ons regelmatig op tafel. Je kan er fijn veel groenten in verstoppen en aangezien Wildebras alles wat überhaupt groen of rood niet eens in de buurt van haar bord duldt, komt dat goed van pas. Omdat we er vandaag nog roerbakgroenten naast aten, is dit recept redelijk basic maar je kunt er natuurlijk zelf allerlei andere groenten…

Ze zien er indrukwekkend uit, lekker en zijn zo gemakkelijk te maken! We hebben het hier natuurlijk over deze mooie ovaal-vormige icli köfte. Dit is echt een interessant en heerlijk recept. Deze… Turkish Kitchen, Turkish Recipes, Hummus, Cantaloupe, Food And Drink, Turkey, Appetizers, Snacks, Meat

Icli köfte | Kookmutsjes

Ze zien er indrukwekkend uit, lekker en zijn zo gemakkelijk te maken! We hebben het hier natuurlijk over deze mooie ovaal-vormige icli köfte. Dit is echt een interessant en heerlijk recept.

Acili Antep Ezme (pittige Turkse tomatensalsa) – (K)eet mee - Apocalypse Now And Then Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Paleo, Clean Eating, Healthy Eating, Tapenade, Turkish Recipes, Mediterranean Recipes, Low Carb Recipes

Acili Antep Ezme (pittige Turkse tomatensalsa)

Deze tomatensalsa kun je als salade eten, als bijgerecht bij gegrild vlees of op brood. En, je kunt ‘m natuurlijk zo pittig maken als je wilt.

Acili Antep Ezme (pittige Turkse tomatensalsa) – (K)eet mee - Apocalypse Now And Then Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Paleo, Clean Eating, Healthy Eating, Tapenade, Turkish Recipes, Mediterranean Recipes, Low Carb Recipes

Acili Antep Ezme (pittige Turkse tomatensalsa)

Deze tomatensalsa kun je als salade eten, als bijgerecht bij gegrild vlees of op brood. En, je kunt ‘m natuurlijk zo pittig maken als je wilt.

imam bayildi recept Turkish Recipes, Ethnic Recipes, Main Dishes, Side Dishes, Weight Gain, Eggplant, Low Carb Recipes, Avocado, Paleo
Turkish RecipesEthnic RecipesSide DishesEggplant

Yemek Tarifleri | Turkse Recepten met foto uitleg

Turkse recepten, Yemek Tarifleri, Turkse gerechten en alles over de Turkse keuken vind je op TurkseKok.nl. Alle recepten worden met foto's uitgelegd! Turkse Pizza. Baklava. Börek. Sarma. Pilav. Lahmacun.