De pompoen heeft namelijk een mooie volle en zoete smaak en kan voor allerlei recepten gebruikt worden. Vandaag laat The Daily Dutchy je kennismaken met een healthy, easy peasy recept voor heerlijke pittige pompoensoep . De combinatie van pompoen, rode peper, kokosmelk en knoflook is a match made in heaven! Dit soepje is ideaal als lunch, voorgerecht of zelfs als diner met een lekker stuk brood erbij. Loopt het water je al in de mond? Lees dan snel verder voor het recept!
