Aspergemousse-met-Hollandse-garnalen-2

Aspergemousse-met-Hollandse-garnalen-2

Borrelhapjes Wrap met Carpaccio, Parmezaanse Kaas, Rucola en Pijnboompitten ( of met Parma ham)

Borrelhapjes Wrap met Carpaccio, Parmezaanse Kaas, Rucola en Pijnboompitten ( of met Parma ham)

Komkommer, kruidenkaas en zalm en een beetje dille. Super combie.

Komkommer, kruidenkaas en zalm en een beetje dille. Super combie.

GE-1303-32-6.jpg 401×600 pixels

GE-1303-32-6.jpg 401×600 pixels

photo IMG_4804_zps8507464e.jpg

photo IMG_4804_zps8507464e.jpg

meloen met ham

meloen met ham

tamme eendenborst met mangochutney

tamme eendenborst met mangochutney

Nacho Cheese Ovenschotel recept | Smulweb.nl

Nacho Cheese Ovenschotel recept | Smulweb.nl

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 losgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en twee rosé. Meng het mengsel tot een glad. Voeg eiwit toe. Roer het mengsel voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 losgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en twee rosé. Meng het mengsel tot een glad. Voeg eiwit toe. Roer het mengsel voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

Tip: Lekker hapje, zalm, kruidenkaas en komkommer.

Tip: Lekker hapje, zalm, kruidenkaas en komkommer.

Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
Search