Ovenbroodjes voor bakkers met weinig tijd
Tja soms heb je zin om te bakken, maar je ziet het gewoon niet zitten om urenlang te wachten op dat brood dat nog moet rijzen. En toch wil je af en toe wel eens pronken met iets dat je met je eigen handen gekneed hebt. Bakken voor foefelaars dus. En laat ik daar nu eens een recept voor hebben sè. Wat heb je nodig? 375 g bloem 35 g verse gist 180 gram(!) lauw water 7 g zout 70 g boter (volledig gesmolten) Los de gist op in het lauwe water. Doe de boter en het zout bij de bloem en begin te…
Zelf focaccia maken - Francesca Kookt
Zelf focaccia maken is helemaal niet zo moeilijk. Kijk hier voor het recept en geniet van een zelfgebakken stukje met olijfolie, rozemarijn en zeezout.
Video: Krentenbollen maken - OhMyFoodness
Video: Krentenbollen maken - OhMyFoodness
Harde broodjes
Harde broodjes - Laura's Bakery
Brood bakken zonder gist? Gebruik bakingsoda!
Heb je geen gist in huis? Of wil je binnen een uur een vers gebakken brood op tafel? Brood bakken zonder gist is super makkelijk en net zo lekker.
Wit brood (1)
Wit brood is wit brood. Of toch niet? Uiteraard is het altijd gemaakt van tarwebloem, maar er kan met de rest van de ingrediënten volop gevarieerd worden. Bijvoorbeeld melk of karnemelk in plaats van water, olie in plaats van boter of het vet helemaal weglaten. Ook kan een klein deel van de bloem vervangen worden door roggebloem of roggemeel, maismeel of boekweitmeel om maar wat te noemen. Het brood blijft wit, maar krijgt toch net weer een ander smaakje. Dit brood is één van mijn favoriete…
Brood met tomatensap, zongedroogde tomaten en rozemarijn - Carola Bakt Zoethoudertjes
Dit prachtige oranje-gouden brood is gemaakt met tomatensap en op smaak gebracht met chili, zongedroogde tomaten en rozemarijn. Zo bak je het thuis zelf!
Brood bakken in de Airfryer
Ja je kunt een brood bakken in de Airfryer! Het is eigenlijk een klein oventje, dus ook brood kan erin. Als je mijn review hebt gelezen van de Airfryer die ik heb gekregen, zag je al dat ik er ook een brood in heb gebakken. Deze keer was het een appelbrood, maar je kunt in principe elk brood erin bakken. Houd een hoeveelheid bloem van ongeveer 450 gram aan om te voorkomen dat het teveel deeg is voor het mandje. Ik moest het brood tussentijds wel een keer omdraaien om ervoor te zorgen dat hij…
Frans brood uit de broodbakmachine | Recept | Betty's Kitchen
Waan je op vakantie in Frankrijk met dit recept voor frans brood uit de broodbakmachine. Een zacht, knapperig wit brood dat een beetje lijkt op stokbrood.
Rozijnen kaneelbrood - Eenvoudig eten
Rozijnen kaneelbrood
Lekker wit brood uit de broodbakmachine - My Simply Special
Dit wit brood uit de broodbakmachine is zo lekker luchtig en makkelijk om te maken. Oh, en je huis ruikt ook nog eens heerlijk!
Turks brood (Pide) - Mariëlle in de Keuken
Met dit recept bak je zelf heerlijk zacht en luchtig Turks brood, oftwel Pide.
Krentenbollen
Daar ben ik weer. Dat er de afgelopen anderhalve week op mijn blog geen berichten verschenen kwam doordat we in het buitenland vertoefden. Dit keer in Duitsland, in Berlijn om precies te zijn. We hadden eigenlijk geen vakantieplannen, maar "opeens" zaten we toch in het vliegtuig. We hebben ons daar prima vermaakt, onze geschiedenislessen weer opgehaald en lekker - en ook nog eens voor schappelijke bedragen - gegeten. Echt gewinkeld hebben we daar niet, maar natuurlijk heb ik wel wat dingen…
Krenten-rozijnenbrood / Brood bakken A-Z | Broodbakken.jouwweb.nl
Heerlijk brood met krenten en rozijnen gebakken in de broodbakmachine