Verrine compotée de tomates, mousse de fromage frais, basilic et chiffonade de jambon cru....

Verrine compotée de tomates, mousse de fromage frais, basilic et chiffonade de jambon cru....

Voorgerechtje van tomatensoep, zalmbonbon met zalmmousse, carpaccio met truffelolie, zalm met Thaise dressing, komkommer met ensaladilla rusa en garnaal. Tomatensoep: zie ditzelfde bord voor het recept, de mousse: mix platte kaas met gerookte zalm en dille en een scheutje limoen. Neem een eierdopje, leg e plastiekfolie in en een lapje gerookte zalm, vul op met je mousse, plooi de overschot van je gerookte zalm over je mousse en draai je plastiekfolie stevig op zodat je bonbon onder druk…

Voorgerechtje van tomatensoep, zalmbonbon met zalmmousse, carpaccio met truffelolie, zalm met Thaise dressing, komkommer met ensaladilla rusa en garnaal. Tomatensoep: zie ditzelfde bord voor het recept, de mousse: mix platte kaas met gerookte zalm en dille en een scheutje limoen. Neem een eierdopje, leg e plastiekfolie in en een lapje gerookte zalm, vul op met je mousse, plooi de overschot van je gerookte zalm over je mousse en draai je plastiekfolie stevig op zodat je bonbon onder druk…

Garnalencocktail

Garnalencocktail

Dat ziet er toch leuk uit zo’n salade geserveerd in een bakje van komkommerlinten. Dit voorgerecht is super makkelijk om te maken en staat met vijf minuten op tafel. Ideaal voor als je mensen op bezoek hebt en een lekker voorgerecht wil serveren. Het hoofdingrediënt van deze salade is de komkommer. Wist je dat je...Lees verder

Dat ziet er toch leuk uit zo’n salade geserveerd in een bakje van komkommerlinten. Dit voorgerecht is super makkelijk om te maken en staat met vijf minuten op tafel. Ideaal voor als je mensen op bezoek hebt en een lekker voorgerecht wil serveren. Het hoofdingrediënt van deze salade is de komkommer. Wist je dat je...Lees verder

Gebakken jakobsschelpen met romige erwtenpuree en ganzenlever - Recepten - Culinair - KnackWeekend Mobile

Gebakken jakobsschelpen met romige erwtenpuree en ganzenlever - Recepten - Culinair - KnackWeekend Mobile

Recept van de maand #16: Trio van courgette

Recept van de maand #16: Trio van courgette

Ei met zalm en asperges

Ei met zalm en asperges

Cannelloni met pompoenpuree en salieboter - Libelle Lekker

Cannelloni met pompoenpuree en salieboter

Cannelloni met pompoenpuree en salieboter - Libelle Lekker

Een van de favoriete recepten van Monique van Loon van Culy.nl staat nu ook in het boek The Culy way of Life: coquilles met doperwtenpuree en pancetta.

Een van de favoriete recepten van Monique van Loon van Culy.nl staat nu ook in het boek The Culy way of Life: coquilles met doperwtenpuree en pancetta.

salade geserveerd in een bakje van komkommerlinten. Lees verder

salade geserveerd in een bakje van komkommerlinten. Lees verder

Pinterest
Zoeken