Eten en drinken in Portugal

Recepten en wetenswaardigheden over de Portugese eetcultuur. En wat zijn de lekkere drankjes?
18 Pins1 Volgers
Fado vanuit het hart

Fado vanuit het hart

Kaalnekje en de negen heksen

Kaalnekje en de negen heksen

Heerlijk geurende sinaasappelcake

Heerlijk geurende sinaasappelcake

Tweekleurige stoofpeertjes met Port of Ginja. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/10/11/mijn-tweekleurige-stoofpeertjes-met-rode-port/

Tweekleurige stoofpeertjes met Port of Ginja. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/10/11/mijn-tweekleurige-stoofpeertjes-met-rode-port/

Ameijoas à Bulhão Pato, hoe maak je die? Lees het op : https://zininportugal.wordpress.com/2015/09/18/ameijoas-a-bulhao-pato-hoe-maak-je-die/

Amêijoas à Bulhão Pato: hoe maak je die?

Ameijoas à Bulhão Pato, hoe maak je die? Lees het op : https://zininportugal.wordpress.com/2015/09/18/ameijoas-a-bulhao-pato-hoe-maak-je-die/

Pastéis de Belém. Waar zijn ze het lekkerst? Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2016/01/15/pasteis-de-belem/

Pastéis de Belém

Pastéis de Belém. Waar zijn ze het lekkerst? Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2016/01/15/pasteis-de-belem/

Het project knolselderij. Lees het hier https://zininportugal.wordpress.com/2016/01/12/het-project-knolselderij/

Het project knolselderij

Het project knolselderij. Lees het hier https://zininportugal.wordpress.com/2016/01/12/het-project-knolselderij/

In een notendop. Tante gaat noten rapen. Lees het hierhttps://zininportugal.wordpress.com/2015/11/24/in-een-notendop/

In een notendop. Tante gaat noten rapen. Lees het hierhttps://zininportugal.wordpress.com/2015/11/24/in-een-notendop/

Maça assada: in de oven gegaarde appels met kaneel. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/10/17/prima-nagerecht-maca-assada-in-de-oven-gebakken-appel/

Maça assada: in de oven gegaarde appels met kaneel. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/10/17/prima-nagerecht-maca-assada-in-de-oven-gebakken-appel/

Hoe bak je zo'n heerlijk Portugees brood? Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/09/06/hoe-bak-je-een-pao-caseiro-zon-typisch-portugees-brood/

Hoe bak je een ‘pão caseiro’, zo’n typisch Portugees brood?

Hoe bak je zo'n heerlijk Portugees brood? Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/09/06/hoe-bak-je-een-pao-caseiro-zon-typisch-portugees-brood/


Meer ideeën
In de hoofdrol: Licor Beirão. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/06/28/in-de-hoofdrol-licor-beirao/

In de hoofdrol: Licor Beirão

In de hoofdrol: Licor Beirão. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/06/28/in-de-hoofdrol-licor-beirao/

De moestuin en de kas in Portugal. Gaat het dit jaar lukken? Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/05/04/knollen-kruiden-en-lavendel/

De moestuin en de kas in Portugal. Gaat het dit jaar lukken? Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/05/04/knollen-kruiden-en-lavendel/

Neem Ginja in plaats van Port! Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/03/21/vergeet-port-stap-over-op-ginja/

Vergeet Port, stap over op Ginja!

Neem Ginja in plaats van Port! Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/03/21/vergeet-port-stap-over-op-ginja/

Pastel de Nata: een makkelijk recept. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/06/14/pastel-de-nata-een-makkelijk-recept/

Pastel de Nata: een makkelijk recept. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/06/14/pastel-de-nata-een-makkelijk-recept/

Hoe drink je je koffie in Portugal? Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/05/17/koffie-wordt-het-een-bica-meia-de-leite-direita-americano-abatanado-galao-of-garoto/

Koffie? Wordt het een bica, meia de leite direta, americano, abatanado, galão of garoto?

Hoe drink je je koffie in Portugal? Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/05/17/koffie-wordt-het-een-bica-meia-de-leite-direita-americano-abatanado-galao-of-garoto/

Waar gaan we eten als we in Caldas da Rainha, Óbidos of Foz do Arelho zijn?  Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/05/31/waar-gaan-we-eten-als-we-in-caldas-da-rainha-of-foz-do-arelho-zijn/

Deel I: Waar gaan we eten als we in Caldas da Rainha of Foz do Arelho zijn?

Waar gaan we eten als we in Caldas da Rainha, Óbidos of Foz do Arelho zijn? Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/05/31/waar-gaan-we-eten-als-we-in-caldas-da-rainha-of-foz-do-arelho-zijn/

Altijd lekker: een bitoque of een bifana. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/02/23/matige-trek-neem-een-bitoque-of-bifana/

Matige trek? Neem een ‘bitoque’ of ‘bifana’!

Altijd lekker: een bitoque of een bifana. Lees het op https://zininportugal.wordpress.com/2015/02/23/matige-trek-neem-een-bitoque-of-bifana/

Leonard Cohen: een onvergetelijk concert

Leonard Cohen: een onvergetelijk concert

Naar Fátima met een handleiding voor pelgrims uit 1929

Naar Fátima met een handleiding voor pelgrims uit 1929

Leuke motortocht iets boven Lissabon. Lees het op Zin in Portugal (Op de motor naar het Monte Junto gebergte)

Leuke motortocht iets boven Lissabon. Lees het op Zin in Portugal (Op de motor naar het Monte Junto gebergte)

Pinterest
Zoek